Podczas EuroGastro 2026 HACCP Pilot otrzymał wyróżnienie Excellence Award w kategorii „Sprzęt i Akcesoria Barowe”. Dyplom wystawiono dla Flows Forge i wskazuje produkt HACCP Pilot. Wydarzenie odbyło się w dniach 10–12 marca 2026 r.; oficjalna relacja organizatora wymienia Flows Forge w tej kategorii.
Jakie wyróżnienie otrzymał HACCP Pilot
Excellence Award to wyróżnienie przyznane podczas EuroGastro 2026 przez organizatorów wydarzenia. Na otrzymanym dyplomie widnieją: Flows Forge, HACCP Pilot oraz kategoria „Sprzęt i Akcesoria Barowe”. W komunikacie po ceremonii organizator publikuje listę laureatów, na której Flows Forge znajduje się w tej samej kategorii.
Co zaprezentowaliśmy podczas EuroGastro 2026
EuroGastro było dla nas okazją do rozmów o codziennej organizacji pracy w gastronomii. Pokazywaliśmy podejście HACCP Pilot do porządkowania powtarzalnych zadań, zapisów i informacji potrzebnych zespołowi w kuchni. Celem jest, aby narzędzie wspierało procedury przyjęte w konkretnym lokalu, a nie zastępowało decyzje osób odpowiedzialnych za bezpieczeństwo żywności.
Na miejscu opowiadaliśmy przede wszystkim o praktycznej stronie cyfrowego obiegu pracy: zadaniach dla zespołu, zachowywaniu potwierdzeń oraz uporządkowanym dostępie do zapisów. Dziękujemy osobom, które znalazły czas na rozmowę i podzieliły się doświadczeniami z własnych lokali.
Co oceniono i dlaczego to ważne
Organizator opisuje Excellence Award jako wyróżnienie dla firm prezentujących innowacyjne rozwiązania podczas wydarzenia. Opublikowana relacja nie przedstawia szczegółowej karty punktowej ani indywidualnego uzasadnienia dla każdego laureata, dlatego nie przypisujemy jurorom kryteriów, których nie potwierdzono publicznie.
Dla naszego zespołu ważne jest samo dostrzeżenie HACCP Pilot w branżowym otoczeniu. Traktujemy je jako motywację do dalszego dopracowywania użyteczności systemu wspólnie z gastronomią — od jasnego wykonania zadania po czytelny zapis jego przebiegu.
Następny etap rozwoju HACCP Pilot
Po EuroGastro kontynuujemy rozmowy z gastronomią i rozwój obszarów, które pomagają zespołom prowadzić codzienną dokumentację w bardziej uporządkowany sposób. Będziemy komunikować wyłącznie funkcje dostępne dla użytkowników i ich potwierdzony zakres. Jeśli chcesz omówić potrzeby swojej kuchni, skontaktuj się z nami.
Źródła i materiały
- Ptak Warsaw Expo: „EuroGastro 2026 – ceremonia wręczenia medali Excellence Award”
- Post HACCP Pilot na LinkedIn o wyróżnieniu
- Dyplom i fotografie z wydarzenia: materiały własne zespołu HACCP Pilot.