HACCP Pilot

Cyfrowe wsparcie bezpieczeństwa żywności w gastronomii

HACCP Pilot pomaga uporządkować monitoring temperatur, dokumentację, checklisty GHP i rejestry GMP w codziennej pracy lokalu.

lightbulb

Skąd wziął się pomysł

HACCP Pilot powstał z pomysłu Gizeli Bańki, wypracowanego przy prowadzeniu własnych biznesów usługowych — gdzie porządek w dokumentacji i pracy zespołu nie jest teorią, tylko codziennością. Nad technologią pracuje razem z nią Tomasz Rogala.

Poznaj zespół arrow_forward

Zespół

Pomysłodawczyni

Gizela Bańka

Prowadziła i nadzorowała kilka salonów kosmetycznych oraz zarządzała obiektem hotelowym — na co dzień odpowiadała za organizację pracy zespołu, kontrolę kosztów i standardy obsługi w wielu miejscach jednocześnie. To właśnie stamtąd wziął się pomysł na HACCP Pilot: narzędzie, które ma realnie odciążać personel, a nie dokładać mu kolejnej papierologii.

Współtwórca, technologia

Tomasz Rogala

Inżynier automatyzacji i project manager (PMP, MBA) z doświadczeniem we wdrożeniach automatyzacji i integracji systemów w środowiskach przemysłowych. Odpowiada za koncepcję technologiczną HACCP Pilot, architekturę systemu oraz integrację czujników IoT z aplikacją.

Media o HACCP Pilot

Oficjalne profile marki, na których publikujemy aktualności i materiały o HACCP Pilot.

Co wspiera HACCP Pilot

Codzienna organizacja pracy

HACCP Pilot pomaga porządkować monitoring temperatur, checklisty GHP i rejestry GMP w jednym systemie.

Raporty i dokumentacja

Raporty HACCP łączą dane z wybranych obszarów i mogą być generowane, archiwizowane oraz wysyłane jako PDF.

Praca wielu lokali

Role i izolacja danych według lokalu wspierają organizację pracy w wielu punktach.

Poznaj HACCP Pilot bliżej

Zobacz, jak cyfrowy obieg danych może wspierać codzienną pracę Twojej kuchni.

Umów prezentację
shield

HACCP Pilot

Kompleksowe rozwiązanie do zarządzania standardami bezpieczeństwa i higieny żywności w nowoczesnej gastronomii.

public
share

© 2026 HACCP Pilot. Wszystkie prawa zastrzeżone.

Warszawa, PLWersja 3.4.12